Seitan Sandwich

1. Das Brot in Scheiben schneiden und kurz toasten.

2. Das Gemüse waschen und anschliessend die Karotte in Julienne schneiden, die Tomate in Scheiben schneiden und ein wenig salzen.

3. Das getoastete Brot von beiden Seiten mit Mayo bestreichen.

4. Den Döner entweder kalt oder kurz angebraten auf das Brot geben und anschliessend mit den Tomaten, Karotte und Salat schichten.